普段はお料理大好きですが・・・
お金も時間もかけられない時の私の献立です。

材料がコンビニでも買えて、野菜を忘れないのが鉄則です。

💛モヤシのマヨポン炒め。ガーリックパウダーを入れたらより美味。ブラックペッパーたっぷりが好きです。卵でとじたらモアベターです。

💛アボカドとありあわせ野菜のワサビ和え（きゅうりやカマボコなどの練り物を入れて軽く醤油マヨです。塩とオリーブオイルでも美味しいです。ワサビは必ず。野菜はきゅうりやキャベツがオススメ）

💛魚肉ソーセージとキュウリ（又はキャベツの千切り）の辛子マヨネーズ和え。

これらがあれば幸せです。どれもご飯にピッタリ(*^-^*)です。
アボカドってものすごく栄養豊からしいですね。
私は熟れた食べごろの時に身を潰して冷凍しています。
後は残り野菜や安い肉を入れた鍋があれば文句なしです。
明朝は今シーズン一番の冷え込みみたいですね。
体調管理を万全に乗り切りたいです。